![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||
|
||||
![]()
المقادير : ( الكبدة الطازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة ) , ( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) , ( ملح + مكعب مرقتة ماجي + بهارات ) الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء ![]() ![]() ![]() ![]() اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ومن ثم اضاف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة ![]() ![]() ![]() وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة ![]() هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل ![]() الشكل النهائي ![]() حلو ناكله مع خبز صغير دافئ و حبذا لو هناك شاي منعنع +ليمووووووووووووون وصحتييييييييييييين وهناء </I> |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
عضو اداري
كبار الشخصيات ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
إلى محبي الكبدة لدى مكدونالدز و كنتاكي هاااااااااااام وعاجل | خاتم الجابري | الطب و الطب البديل | 5 | 13-06-2011 03:35 PM |
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني | زهرانيه والنعم | الطبخ | 17 | 28-08-2010 08:50 PM |