الأسماك والشيكولاته تخلصك من الاكتئاب
كتب - شيماء عثمان
علينا أن تنتبه جيدا إلي أن نوعية الطعام التي تتناولها تؤثر بشكل كبير جدا علي المزاج العام والصحة النفسية فهناك العديد من الاطعمه تساعدنا في التخلص من الاكتئاب ومنها. الهليون 'الأسبراجوس' حيث أن الهليون يحتوي علي نسبة من حمض الفوليك وهو ضروري للحفاظ علي مزاج جيد، فاحرص علي تناوله عن طريق إضافته إلي السلطات أو الطعام أثناء طهيه.
الكاجو والمكسرات الأخري يحتوي علي نسبة عالية من عنصر الزنك وقد تم الربط بين نسبة الزنك في الجسم وبين نسبة الزنك بالجسم وبين الشعور بالقلق والاكتئاب ولذلك فيجب أن تحرص علي تناول هذا النوع من المكسرات واحرص كذلك علي تناول أنواع المكسرات الأخري أيضا حيث أن كل المكسرات تحتوي علي الحمض الدهني اوميجا 3 الذي يساعد علي محاربة الاكتئاب أيضا
الديك الرومي يحتوي علي مادة تسمي التربتوفان التي تساعد علي زيادة إفراز هرمون السعادة السيروتونين الذي يعتبر مادة طبيعية تعطيك شعورا بالراحة والسعادة.
الأسماك الدهنية وخصوصا السلمون والتونة تحتوي علي نسبة عالية من الحمض الدهني أوميجا 3 الذي يساعد بشكل كبير علي محاربة الإكتئاب عن طريق تنشيط المخ وليس ذلك فقط فهي مفيدة للصحة العامة للجسم حيث تعمل علي تنشيط الدورة الدموية وتقليل الالتهاب والوقاية من أمراض القلب
منتجات الألبان قليلة الدسم فالحليب الخالي من الدسم، واللبن الزبادي، والجبن قليلة الدسم، ومنتجات الألبان الأخري غنية بالكالسيوم وفيتامين D، والبروتينات مفيدة جدا لصحة الجسم عموما ومحاربة الإكتئاب حيث أنها تعمل علي تعزيز الشعور بالراحة والاسترخاء النفسي.
الحبوب الكاملة: تحتوي علي الكربوهيدرات الغنية بالألياف وهي تساعد بشكل ممتاز في تحسين المزاج بسرعة، فالحبوب الكاملة كالأرز البني والشوفان والقمح تساعد علي إفراز هرمون السيروتونين 'هرمون السعادة' بالجسم.
الشاي الأخضر يحتوي علي نسبة من المواد المضادة للأكسدة كما يحتوي علي الحمض الأميني الثيانين وهو يحارب الإكتئاب ويوفر الاسترخاء للجسم.
الكركم إذا كنت تشعر بالإكتئاب فعليك بالكركم، حيث أنه يحتوي علي مجموعة من المواد الكيميائية الهامة جدا والتي تساعد علي تحسين المزاج وعلي تسحين الصحة العامة للجسم عموما، والجدير بالذكر أن الكركم يضاف إلي معظم الأطباق الآسيوية والهندية.
الشيكولاتة الداكنة واحدة من أهم الأطعمة التي تحارب الاكتئاب وهذا يرجع إلي أنها تحفز إفراز السيروتونين بالجسم مما يساعد علي تحسين المزاج والشعور بالراحة وعدم القلق، كما أن لها فوائد صحية أخري فهي علي سبيل المثال هامة جدا للحفاظ علي صحة القلب والأوعية الدموية.
المحار يحتوي علي نسبة من عنصر الزنك الذي يساعد علي التخلص من الشعور بالاكتئاب ويعطي شعورا بالراحة والمزاج الجيد فاحرص علي إضافة هذه الأطعمة إلي نظامك الغذائي حتي تتخلص من الشعور بالهم والحزن والاكتئاب وتستبدل هذا الشعور بشيئ من الراحة والاسترخاء والطمأنينة والشعور بالسعادة أيضا.