¬°• dunkin’ donuts ¬°•

[بــــ الجنوب ـنت]

[align=center]
.’
’.[/align]


[align=center]صبآحكم / مسآكم ~ دونآتس
جآيبتلكم طريقة عمل دونآت ..
وإن شاء الله تعجبكم ..~
تفضلوآ .. اوبس [/align]



[align=center][/align]


[align=center][/align]


[align=center][/align]




[align=center]’.[/align]


[align=center]"( المقآديـــر )"


3 أكواب طحين



ملعقتين ونصف زبدة سايحة



ملعقةونصف بيكنج باودر


بيضة



1ملعقة خميرة الفورية



ملعقتين طعام سكر



نصف ملعقة ملح



كوب حليب سائل



ملعقة طعام حليب بودرة


"( الطريقة )"



نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق ..


وملاحظة تضاعف الكمية قليلا


نضع الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط,



ونحط الزبد وباقي السكر والبيضة وحليب البودرة ونخلطها شوي شوي الى ما تحسين ان المقادير اختلطت ..



ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنهاشوي شوي الى تجانس العجين



ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة ثم نلاحظ تجانس العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد ,



بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها جيدا


لمدة 10 دقايق .



واذا حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة


وما تلصق في اليد ولا الطاولة اللي دلكتيها فيها ,



خليها تختمر حسب درجة الحرارة لمدة 3ساعات وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار



وابدئ بفردها بالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم



وقومي بتقطيعها بالقطاعة على شكل دائرة وفرغيها من الوسط بواسطة قطاعة صغيرة



خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة



واقليها في زين عميق حرارته متوسطة



بعد تحمير كل حبة حطيها في سكر مجروش وقلبيها فيهأاو غمسيها في كاكاو سائل اوشيرة ورشيها بالنارجيل وبعدين حطيها في طبق التقديم


(لابد من ان تكون العجينة لينة ومطاطة غير جافة لانها السبب وراء هشاشة الدونات )

’.

اوووبس
بالعآفيه ع قلوبكم ..
عآد إللي يجربهآ يخبرنا نفس طعم دآنكن ولا لئه
<< مشكله النآس العجآزين


يللا c.u[/align]

[ذكرى المفارق]

بجربها الحين و اعطيكي خبر

[بــــ الجنوب ـنت]

حياااااااااااااك ياذكرى المفارق

في انتظار رأيك

يسلموووووووو ع المروور

[بنت شيوخ]

ياعيني على الدونااات

سلمت يدااااك والله

مشكوره حبيبتي اكيد راح اجربها

يعطيك الف عافيه

[بــــ الجنوب ـنت]

هلا وغلا يالله حي هالطله

بنت شيوخ شاااااااكره مروووورك

والله يسلمك

[ذكرى المفارق]

بصراحه و بدون مجامله
طعمها أفضل من دونكن
طلعت معي هشه و لذيذه
بصراحه تسلم أيدك على هالوصفه

[بــــ الجنوب ـنت]

ذكرى المفارق

بالعافيه

تسلم يدك اللي سوتها

شااكره مروورك ورجعتك من جديد

[الوردة الندية]

[بــــ الجنوب ـنت]

الورده النديه شاااااااكره مرووووورك ياعسل