منتديات زهران - ساندوتش دجاج بطعم الليمون الحار كودو الدجاج المشوي

منتديات زهران (http://www.zahran.org/vb/index.php)

- الطبخ (http://www.zahran.org/vb/forumdisplay.php?f=82)

ساندوتش دجاج بطعم الليمون الحار كودو الدجاج المشوي

http://up.2sw2r.com/upfiles/odW82961.jpg

سآندوتش دجآج بطعم آلليمون آلحآر .. "كودو دجاج مشوي":004:

آلمقآدير دجآج صدور / خبر فرنسي / خس وأي شئ تحبونه للڪمآليآت !

آلطريقة ..

نتبل شررئح آلدجآج من قبل بيوم أول صبآح آليوم عشآن
تمسڪ وتصير فيهآ لذعه وحموضه تسطل ..

ربع ڪ شطة حآره , م ڪ ليمون مبشور ڪ عصير ليمون

ڪمون , ڪزبره , فلفل آسود وفلفل آبيض , عويدي * مسمآر , قرنفل

قرفه , خل , ملح ليمون

* أي شئ تبغين حطيه لآتخلين على قلبڪ *

زبآدى زيت خردل صوصو بآربڪي .. وطبعآً تخلطين ڪل مقآدير آلتتبيله

جيدآً بعدهآ تحطين فيهآ شرآئح آلدجآج وحطيهآ

بآلثلآجة أقل مدة خليهآ

3 سآعآت .. !

بعده نبدآ آلخطوة آلآخيرة وهي ڪل شئ نبدآ نشويهآ

عآلشوآية وبعد مآتسوي نحطهآ في خبز فرنسي وبس نزينه ونقدمهآ

مع بطآطس أو خضآر سوتيه أو مشوي آللي تبغون يعني ..