منتديات زهران

منتديات زهران (http://www.zahran.org/vb/index.php)
-   المنتدى العام (http://www.zahran.org/vb/forumdisplay.php?f=3)
-   -   في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن ) (http://www.zahran.org/vb/showthread.php?t=54842)

العرنين 31-07-2009 02:49 PM

في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


.

يقول الخبر المنشور في صحافتنا الموقره
(( شركات الالبان تتجه لزيادة فترة صلاحية منتجاتها ))
ويعقب على الموضوع كثيرون منهم عالم بالموضوع
ومنهم منتفع ومنهم من لا ناقة له ولا جمل
وما يهم هنا هو ذلك التعقيب من احد المتخصصين في هيئة الدواء والغذاء
والذي يقول فيه (( نعم تستطيع شركات الالبان تمديد فترة الصلاحية ،
ولكن ذلك يجب ان يتم وفق شروط صحية وبيئة انتاجية عالية التعقيم ))

هذا التعقيب قد فتح الباب على مصراعيه لشركات الالبان لزيادة فترة الصلاحية
وان كانت النية قد سبقت وبيتت باجتماع لوبي الالبان
وحين اقول ان التعقيب فتح الباب على مصراعيه فانا اعني ما اقول تماما
فلدى شركاتنا معامل يتم فيها تحضير الالبان بشكل صحي ، وفق أقسى الشروط
حتى انها تفوق معامل انتاج الوقود النووي او معامل اختبارات وكالة الفضاء الامريكية (ناسا )
وابقار شركاتنا بامكانها انتاج حليب ولبن وجبن وزبده وزبادي ولبنه
كيف لا فقد حباها الله مروج خضراء تسرح وتمرح بها و وفرت لها كل سبل الرفاهية
ولم يعد لديها عمل غير الانتاج حفظها الله
والمثل يقول ( كل ما افرطت في دلال البقره .... الخ )
اذا ماذا ينقص شركاتنا لزيادة صلاحية منتجاتها
نعم لا ينقصها شيء ، بل انني اعتقد ان بامكانها زيادة الفترة الى اطول واطول
حتى ياتي اليوم الذي تستطيع فيه هذه الشركات تحنيط الالبان ، وجعلها كالمخزون الاستراتيجي
للاجيال القادمه التي ربما تحتاج لها او تصبح في تلك الايام ثروة وطنية
فيباع سطل الحليب بسعر برميل النفط وتتداول الجبنة في البورصات
فتكون شركاتنا هي صاحبة مركز الثقل العالمي والمتحكم في اقتصاد العالم

قبل عامين حدثت ازمة مفتعله ارتفعت فيها اسعار الالبان ومشتقاتها
وزادت معها فترة الصلاحية
والآن سيتم زيادة فترة الصلاحية مرة اخرى وفق ادلة علمية لا تمت الى شركاتنا بصله
وسيبقى على المستهلك ان يشرب وياكل منتجاتهم لانها عالميه ولا يفوقها أي منتج
وبشهادة من اهل الشهاده والمصالح المشتركه
..
دمتم في خير

فهد الغبيشي 31-07-2009 03:11 PM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
هذي سياسة مصانع
تبغى تربح اهم شي كلما طالت صلاحياتها كلما زادت الارباح اكثر
وانا بالنسبه لي بشتري اللبن بنفس تاريخ الانتاج والا فلا

الابان لو تعرضت لأشعة الشمس او الحرارة تخرب وتعفن في يومين
ولو جلست بارده فترة طويله ربما تكون صالحه
اهم شي البرودة لحفظ صلاحياتها

الشغله وما فيها زيادة مواد حافظه

الفقار 31-07-2009 03:18 PM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
اعتقد بأن شركات الألبان تتجه فعلا لتطبق المثل المعروف (( في الصيف ضيعت اللبن ))
فقد تظهر الشركة التي تحرص على زيادة الانتاج وجودة المنتج ورضى المستهلك ماديا ونفسيا
فتندب الشركات الاخرى حضها وتتأوه بقولها في الصيف ضيعت اللبن

لدينا بعض الوزارات لا تعمل ومهمتها تتمثل في التمثيل الخارجي للدولة فقط ووجودها في الداخل مثل عدمها
وربما لأن بعض شركات الالبان لملكية بعض أصحاب النفوذ فهي خارج إطار المحاسبة بل المراقبة
ولذلك لا نستغرب إن كُتب على عبوة اللبن صالح حتى عام 2012


العرنين
ممكن تفعل عضويتي

جبل منور 31-07-2009 04:11 PM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
خطوة جيدة لمصانع الألبان ولكن يجب عليها وعلى الجهات المختصة المسؤولة على صحة الغذاء أن يكون هناك من قبلهم

رقابة صارمة على طريقة التخزين ونقلها وتوزيعها لمنافذ البيع الغير مسببة في فساد الألبان قبل إستعمالها

وأن يكون في بداية الأمر التوعية على محلات منافذ البيع بالجملة والتجزئة وضرورة التنبيه عليهم بإيجاد مستودعات

تخزين تتلاءم بدرجة حرارة معينة يكتب على عبوات المنتج حتى لا تفسد قبل أن تصل للمستهلك

وهي غير صالحة للإستخدام الآدمي حتى لا يقعوا تحت طائلة العقوبات الصارمة ضدهم.


همسه

حلوة أهم شيء مصلحة المصانع
لكن المواطن مافيه مشكلة خلوه يشرب لبن وحليب لو خربان المهم لاتخسر تلك المصانع
واكثرها ماعندها بقر فقط تستورد أكياس بودرة من هولندا ونيوزيلاندا وغيرها
والبنغالية والهنود يخلطونه ويعبونه ثم يوزعونه على البقالات

الصغير1 31-07-2009 04:40 PM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
طالما وزارة التجاره نائمه ولا رقيب ولا حسيب
فسيسعون الى ذلك بشتى الوسائل
عموما اهم شيء لديهم هو المكاسب ولو ع حساب المواطن
مشكور ابو فراس

العرنين 01-08-2009 11:01 AM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
اخي فهد
كل شي سياسه
الله يعين بس
شكرا لمرورك هنا
دمت في خير

العرنين 01-08-2009 11:03 AM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
الفقار
وبعض الجهات المسؤوله لا خيرها ولا كفاية شرها
.
اعتقد ان التوقيع واضح
وقد اعذر من انذر
دمت في خير

الهيثم 07 01-08-2009 01:25 PM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
لاغريب على وزارة الصحة وحماية المستهلك عندنا
أهم شيء مصالحهم الخاصة وترك الحبل على الغارب
نسال الله أن يحق الحق ويدمر أموال الطامع ومصالحه
على حساب غيره
مشكور اخي

ابو عادل العدواني 01-08-2009 01:29 PM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
من امن العقوبة اساء الادب
مشكوررررر
اخي العرنين على هذا الطرح الراقي

احمد1399 02-08-2009 03:12 AM

رد: في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن )
 
مايروح فيها الى الضعوف
بس الله يخارجنا
يعطيك العافيه


الساعة الآن 05:30 PM.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2016 Zahran.org - All rights reserved