الموضوع
:
اللي عزوبي يخش يشاركنا في الطبق اليومي اعداد واخراج العزوبي الراس الصغير والنعم بحالك
عرض مشاركة واحدة
19-08-2010, 07:57 AM
#
5
الراس الصغير
رد: اللي عزوبي يخش يشاركنا في الطبق اليومي اعداد واخراج العزوبي الراس الصغير والنعم ب
الطبق الثاني لهذا اليوم
اسم الطبق ( قرقور )
المقادير
نص كيلو باذنجان اسود
نص كيلو جزر
نص كيلو موز
نص كيلو تفاح
نص كيلو خيار
نص كيلو كوسه
ونجيب حبيبه 0 بطيخه يعني
نص كيلو لحم ماعز
نص كيلو حوار 0 فلفل -- باخربها اليوم فلفل ههههههه
الطريقه
نجمع كل اللي فوق ونحطها في حلة كبيره وناهب فوقها كيس سكر ناعم ونخلط المقادير فوق بعض
حلو الكلام
ونجيب سطل مويه ونعبي الحلة وبعد ذلك نضع الحلة كلها باللي فيها في الثلاجه فوق في الافريزر لمدة يومين متتاليين
وبعد يومين نجد الحلة متجمده
اليس كذلك
خوش حكي
وبعدها نخرج الحلة في الشمس لمده ساعه
وراقب الحله لا تجي عليها البساس
بعد ذلك رجعها في الثلاجه
ياليل الليل
وبعد ساعتين اخرج الحلة وضعها في خيشه او خريطه ( خرطو معيك اللهم اني صايم خخخخخخخخخ
واذا حطيتها في الخريطه صب عليها ماء حار جدا وانتبه لا يصلخك الماء
بعد ذلك افرش سفره واخرج الحلة من الخيشه او الخريطه وبهذا ينتهي الطبق قرقور
وش رايك في الطبق ؟
اعجبكم ؟
اذا تبغون كتاب لطبخاتي راسلوني على الخاص
صعب الطريقه بس مالكم الا من يطبخ خخخخخخخ
اي والله ملينا في اكل آآآآآآآآآآآآمطاعم
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
لا اله الا الله
أخر مواضيعي
التعديل الأخير تم بواسطة الراس الصغير ; 19-08-2010 الساعة
08:03 AM
.
الراس الصغير
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها الراس الصغير