رد: اللي عزوبي يخش يشاركنا في الطبق اليومي اعداد واخراج العزوبي الراس الصغير والنعم ب
هذا الطبق المميز في الموضوع
كباب بالصراصير
المقادير :
4 صرصور
2 ملعقة ملح
3مل لتر ماء بطاريات
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة عثرب مطون
فتات من ورق العرعر
الطريقة
توضع الصراصير في الفرامة وتفرم جيدا
ونحط عليها ملعقة ملح
ثم نصب ماء البطارية في وعاء
ونخلط عليه
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة عثرب مطون
فتات من ورق العرعر
ونحرك جيدا .. حتى يتماسك
ثم بعد كذا نضيف عليه
الصراصير المطحون وبافي الثوم
ونحرك ونحرك ونحرك لين يتعبك ظهرك
وتحس ان ذراعك بتنفصل من مكانها
ثم تعفسها بيدك
وتدخلها في العيدان
ثم تحطها على الفحم ...
حتى تحمر او تسود عادي
على حسب المزاج
وتقدم في طبق وتزين بروق الخروع
او ورق العثرب او ما شابة
على حسب الذوق
[overline] [/overline][overline]
وبالهناء والشفاء
صراصير ولا احلى
[/overline]
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
هيه لا احد يجي ويقول من ياكل صراصير
ترى الوصفة جايبها من الصين ...
هههههههههه
تحياتي
للعزاب ..
هههههههه
مساكين ..
.
اخوكم : المتاهل
الصقر المهاجر
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
|