الموضوع
:
اصابع البف باستري
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-12-2010, 01:11 PM
طوق الياسمين
اصابع البف باستري
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"]
[ALIGN=center]
المقادير :
* باكيت عجينة البف باستري
والخلطة :
* كأس حليب
* ثلاثة أرباع البيالة سكر
* ملعقتين كبيرة نشاء
* فانيليا
الطريقة :
* تقطع كل شريحة من العجين إلى ثلاثة مستطيلات كما في الصورة .
* تصف المستطيلات في صينية فرن مدهونة بالزيت ويدهن الوجه بالبيض
* تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الأعلى
* تجهز الخلطة ، وذلك إذا قاربت العجينة على النضج بحيث تخلط سوياً على النار
حتى تغلي ويغلظ قوامها
* يفتح كل مستطيل بخفة مثل الساندويتش ويحشى بالخلطة وتصف في صحن
التقديم ثم يرش على الوجه سكر بودرة .
هنا صورة ثانية بعد تزيينة بقطع البيتي فور
وبالهناء والعافية
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
طوق الياسمين
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع طوق الياسمين المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها طوق الياسمين