عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-12-2010, 01:11 PM
الصورة الرمزية طوق الياسمين
طوق الياسمين طوق الياسمين غير متواجد حالياً
 






طوق الياسمين is on a distinguished road
افتراضي اصابع البف باستري

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]





المقادير :



* باكيت عجينة البف باستري
والخلطة :
* كأس حليب
* ثلاثة أرباع البيالة سكر
* ملعقتين كبيرة نشاء
* فانيليا


الطريقة :
* تقطع كل شريحة من العجين إلى ثلاثة مستطيلات كما في الصورة .



* تصف المستطيلات في صينية فرن مدهونة بالزيت ويدهن الوجه بالبيض
* تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الأعلى
* تجهز الخلطة ، وذلك إذا قاربت العجينة على النضج بحيث تخلط سوياً على النار
حتى تغلي ويغلظ قوامها



* يفتح كل مستطيل بخفة مثل الساندويتش ويحشى بالخلطة وتصف في صحن
التقديم ثم يرش على الوجه سكر بودرة .




هنا صورة ثانية بعد تزيينة بقطع البيتي فور





وبالهناء والعافية
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس