[GUCCI]

سآندوتش دجآج بطعم آلليمون آلحآر .. "كودو دجاج مشوي"










آلمقآدير دجآج صدور / خبر فرنسي / خس وأي شئ تحبونه للڪمآليآت !








آلطريقة ..








نتبل شررئح آلدجآج من قبل بيوم أول صبآح آليوم عشآن
تمسڪ وتصير فيهآ لذعه وحموضه تسطل ..








ربع ڪ شطة حآره , م ڪ ليمون مبشور ڪ عصير ليمون








ڪمون , ڪزبره , فلفل آسود وفلفل آبيض , عويدي * مسمآر , قرنفل








قرفه , خل , ملح ليمون





* أي شئ تبغين حطيه لآتخلين على قلبڪ *







زبآدى زيت خردل صوصو بآربڪي .. وطبعآً تخلطين ڪل مقآدير آلتتبيله







جيدآً بعدهآ تحطين فيهآ شرآئح آلدجآج وحطيهآ








بآلثلآجة أقل مدة خليهآ



3 سآعآت .. !








بعده نبدآ آلخطوة آلآخيرة وهي ڪل شئ نبدآ نشويهآ









عآلشوآية وبعد مآتسوي نحطهآ في خبز فرنسي وبس نزينه ونقدمهآ








مع بطآطس أو خضآر سوتيه أو مشوي آللي تبغون يعني ..