الموضوع
:
o0O مندي .. مندي .. مندي .. انما ايه ههه O0o
عرض مشاركة واحدة
#
1
17-06-2011, 04:07 PM
@عيشة@
o0O مندي .. مندي .. مندي .. انما ايه ههه O0o
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
امس شفت في النت طريقة المندي وعجبتني الحركة وسويتها اليوم على الغدى والله لذيذ تقولون مندي السوق
وبعدين انتي تسوينة احسن من تشتري من برا ما ندري وش يحطون فية الله يستر علينا
نص دجاجة حطيت عليها كركم وبهارات وملح وندهن وجهاها وقفاها خخخخ
ونحطها على القصدير
وبعدين نقلبها على قفها
ونسكر عليها بالقصدير
وبعدين نحط ثلاثة ارباع كاس زيت في قدر الضغط ونولع النارعلية
ونحط الدجاج علية بس تكون على قفها
ونقفل القدرمع وضع الصمام ونرخي النار علية ونتركها لمدة نص ساعة
بتسمعين طقطقة الزيت كانك تقلي شي بس عادي لا تخافون عادي اتركيه زي ماقلت نص ساعة
وبعدين طفي الناروخلي الصمام لا تشيلينة لمدة 5 دقايق
وبعدين انا نقعت رز وحطيته على النار مع كمون وفلفل وهيل كلها مو مطحونة وكم عود قرفة وملح وزيت ونخلية لمن يستوي
وهاذا شكل الدجاج بعد ما استوى
ونحط الدجاجة في قدر الرز وانا هنا بعد ما استوى ضفت لة ملون طعام اصفر ونحط فنجان فية زيت ونكون مولعين على فحمة ونحطها علية ونسكر القدر بسرعة ونخليه 10 دقايق او ربع ساعة
وهذا شكلة النهائي
.
.
.
.
.
.
.
حتى حبيب
مررررررررة عجبة يقول ما يحتاج نشتري من برا احم احم احم
هيا وروني تطبيقاتكم يانافدى بلا كسل
وداعت الله
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
@عيشة@
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها @عيشة@