[شذى الريحان]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]الموز المطجن اوالمقلي

المقاااادير :

موز
وسكر
زيت
والبعض يضع قليل من الهيل

الطريقة :


يقطع الموز على شكل دائري قطع متوسطة السماكه

وتكفي حبتين من الموز لإشباع الشخص الواحد

ثم يوضع قليل من الزيت بمقدار ملعقين طعام في المقلاه حتى يسخن الزيت

بعد ذلك يوضع الموز على المقلاه ويقلب في الزيت الساخن ثم يرش فوقه السكر

حسب درجة الحلاوه التي يريدها صاحب الطبخه

ويرش أيضاً قليل من الهيل المطحون بمقدار ربع ملعقة شاي أو أقل على الموز

ثم يقلب الجميع حتى يصبح الموز ناضجاً ويظهر ذلك من خلال تغير لونه وشكله

حيث يصبح الموز أكثر رخاوه بعد ذلك يوضع الموز في صحن التقديم وبالهناء والعافيه

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]