[شذى الريحان]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://www.zahran.org/vb/backgrounds/6.gif');border:7px outset green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


المطبق

عجينة المطبق متعبة لكن استعملي

رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها
طماطم مقطعة قطع صغيرة


كراث مقطع قطع صغيرة و


لحم مفروووم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح


ملعقة بهارات


3 او اربع بيضاات على حسب الكميه


بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل

وتتقفل برقائق

وتحطيها على مقلاه فيه مسحة زيت

وتضغطي على الجوانب علشان لاتتفتح معاكي







الشكل النهائي

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]