بسم الله الرحمن الرحيم
أخواني مشرفي وأعضاء وزوار مجلس بني حرير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
تعلمون بأنا نعاني أهالي قبيلة بني حرير وبني عدوان من وضع المطابخ المنتشره في المنطقه وذلك لسوء الخدمة وعدم الجودة في أنواع الطبخ سواءً في المطابخ العامة أو في المطابخ الخاصة بقصور الأفراح وتدني مستوى الخدمات خاصة نظافة المطابخ أو نظافة العاملين وأدوات الطبخ التي يستخدمونها ، بالإضافة إلى غياب الدور الرقابي من قبل البلدية ، وهذا يسبب للكثير منا الوقوع في إحراجات دائمه ومستمره دون تغيير على أرض الواقع ، والكثير منا بل الجميع يأتيه ضيوف من خارج المنطقه ومن مختلف القبائل سواء من زملاء العمل أو الجيران الخ .. والذي يزعجنا أكثر أن الذبائح التي تشترى أو تُقدم للضيف من أجود أنواع الطليان (الحري) وهذه العمالة المشرفة على هذه المطابخ تقوم بضياع جميل كل من يأتيه ضيف ، وأصبح حديث مجالسنا معاناتهم من هذه العملية المتكررة طوال العام ، كما أفتقدنا طعم طبخ ذبائح الماضي التي كانت تقام وتطبخ في المنازل وانتهت مع انتهاء الجيل الماضــــــي وأصبحنا نعيش زمـــن الراحــة والاتكالية في جيل اليوم ، وهذه من نعم الله علينا التي تحتاج منا الشكر والحمد .
لذلك أين (رجال أعمال) القبيله لا يقومون بتحريك ساكن لهذا الأمر المزعج علماً بأن مشاريع المطابخ سوف يكون لها مردود فوق الممتاز سواءً في الصيف أو الأيام العاديه ، هناك دوائر حكوميه لديها مناسبات غير أبناء القبيله . يعلم الله لذهبنا لقبائل في المنطقة الجنوبيه لم نشاهد مثل مطابخنا بل كأنهم يعيشون في مدن حضارية مكتملة من جميع نواحي الحياة والسبب وقوف رجال أعمال مناطقهم معهم أستفادوا وفادوا .
لذلك الموضوع يحتاج حزم وعزم من رجال أعمال بني حرير وبني عدوان لخدمة قبائلهم ، وانتظر اقتراحاتكم على الموضوع ، وفي الختام وفق الله الجميع لمافيه الخير .