عرض مشاركة واحدة
قديم 22-10-2011, 01:12 AM   #59
شذى الريحان
عضو اداري
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية شذى الريحان
 







 
شذى الريحان will become famous soon enough
افتراضي رد: ]ç[™¤ اطــايـب حجازيــة ]ç[™¤

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:white;border:6px double green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



الطعمية
المقادير

خمس كاسات حمص ينقع في ماء ليله كامله
ملح وكمون
كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف




بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعي تحطيها بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحطين الملح والكمون

وقبل ما تقلينها تحطي ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل بالةالفلافل او باليد
واقليها



وبالهناء والعافية
















[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
شذى الريحان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس