عرض مشاركة واحدة
قديم 11-11-2011, 03:58 AM   #65
شذى الريحان
عضو اداري
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية شذى الريحان
 







 
شذى الريحان will become famous soon enough
افتراضي رد: ]ç[™¤ اطــايـب حجازيــة ]ç[™¤

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.zahran.org/vb/backgrounds/6.gif');border:6px double green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]السحلب


كاس ماء3ملاعق حليب بودرة
ملعقه كبيرة سكر
ذرة فانيليا
ملعقه كبيرة من بودرة السحلب
قليل من المكسرات للوجه


الطريقة

- تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا المكسرات وتحرك حتى تذوب بودرة السحلب
وكذالك بودرة الحليب ثم توضع على نار هادئه مع التقليب المستمرحتى يثقل الخليط ويبداء بالغليان
ثم يسكب في كوب التقديم وتوضع المكسرات والقرفة المطحونة على الوجه

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.zahran.org/vb/backgrounds/8.gif');border:6px ridge green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
القهوة اللوزية

وهي جدا محبوبة من الكبار والصغار

المقادير..
4كاسات حليب سائل
سكر حسب الرغبه
مقدار من اللوز المسلوق ومجروش بعد تقشيره
ملعقه اكل كبيره هيل ناعم
3ملاعق اكل دقيق ارز

الطريقة

يحل دقيق الارز في قليل من الحليب
ضعي الحليب الباقي في قدر على النار حتى يسخن ثم ضعي اللوز والهيل والسكر ويحرك جيدا ثم ضعي دقيق الارز المخفف بالماء ويحرك جيدا حتى يثقل
يقدم وهوه ساخن في اكواب
يمكن زيادة دقيق الارز حسب الرغبه لقوام القهوة اللوزية




[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
شذى الريحان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس