[ملاك زهران]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-image:url('http://www.zahran.org/vb/backgrounds/19.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

اكلة شتويه ساخنه ضد البرد


بسم الله


المقادير


1. لحم


2. خضار المفضله لديكم.


3. بهارات وملح حسب الرغبه


الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط،


اهم شي بدون طماطم لان فيه ماء


يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:














يلف عليه ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق









بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر








بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي









بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة














الان بالهناء والعافية





















وطبعا بعد هذي الاكلة، يبيلنا كـاسة شاي !!






طبعن هذه الطبخه ما تصلح الا مع هرفي او تيس لبان ويمكن بنات المذن اذا انتي مطفره ههههههه



ملطوش من المنتدى الي جنبنا ماعليش الجوع كافر هههه



بلعافيه على قلوبكم
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]