عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-12-2011, 01:19 PM
الصورة الرمزية ملاك زهران
ملاك زهران ملاك زهران غير متواجد حالياً
 






ملاك زهران is on a distinguished road
Thumbs up كب التوست ...الذيذه

[align=CENTER][tabletext="width:60%;background-image:url('http://www.zahran.org/vb/backgrounds/4.gif');"][cell="filter:;"][align=center]

للتوست طرق كثيره ...لكن هذه الطريقه وجدتها سهله ( من النت)

جربتها وطلعت لذيذه جداً / أنقلها لكم / وجربوها


توست
صينيه كب كيك
حشوه دجاج
الصوص
جبن موزريلا




طريقه الحشوه /


يحمس بصل مفروح في قليل زيت الى ان يذبل يضاف له نصف مكعب ماجي
ويقلب .. ثم يضاف دجاج مفروم ويقلب لـ مده 7 - 10 دقايق
ثم نضيف جزر مبشور وفلفل بارد مقطع
وتقلب .. ثم تضاف بقيه البهارات ( فلفل اسود - بهارات مشكله )
واخيراً 2 ملعقه كبيره صويا صوص + 2 ملعقه كبير ماء وتغطى وتترك 5 دقايق على نار عاليه



تنبيه :
الكميه المستخدمه كـ التالي ( نصف بصله متوسطه + نصف صحن دجاج مفروم + جزره صغيره + ربع فلفل بارد )



طريقه الصوص /


نصف عليه قشطه تاج
2 م ك جبن سائل
2 م ك مايونيز
رشه ملح = رشه بودره ثوم



تنبيه :
هالمقادير تكفي بالضبط لـ 12 كب كيك


نفرد التوست فرد متوسط .. ونقطعه بـ القطاعه الدائريه ~





بعد ما يصير مأخذ شكل الكب
المهم ندهن قلب كل كب بـ نصف ملعقه صغيره او اقل ( عشان لا يقسى و ينشف )

وبعدين الحشوه

وجبن مبشور

واخيراً نحط من الخلطه البيضاء ~
وهـ الخطوه اشتغل فيها بـ ملعقتين زي ماهو واضح بالصوره ,,



ندخلها الفرن من تحت 10 دقايق او اقل ما نبيها تتحمص بـ زود
ومن فوق الين تكتسب الخلطه لون ذهبي حلوه ~




وبالهنــاء والعافيه


[/align][/cell][/tabletext][/align]

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي

التعديل الأخير تم بواسطة ملاك زهران ; 01-12-2011 الساعة 01:35 PM.
رد مع اقتباس