رد: طريقة عمل كباب كوبيده بالطريقة الايرانية
غريب لايمكن الاقتباس؟؟؟
أنا شكيت بالوضع..قلت لعلها حركة للدعاية لموقع شيعي مشبوه
لكن الطبخة لذيذه وسهله..مقاديرها انقلها للفائده:
نص كيلو لحمة حسلان
نقسين بصل مبشورة
شويه ملحن حسب الرغبه
بسباس حسب الرغبه
بهارات مشكله حسب الرغبه
فص ثوم مهروس
حبه بيضه مخفوقه
وناخذ هذي المكونات,ونحطها في حله,ونحركها ونعجنها باليد
ثم نسويها على شكل كور مستديره ونوطيها في الصيخ ..وناخذ صيخن ثاني وناهب فيه اربع حبات طماطم لوحدها
ونولع جمر قرض يهوووول...ونحطها عليه ونقلبها لين تنجح..
وبالهنا والشفا
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
|