عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 26-05-2012, 12:37 AM
ملاذ الفرح ملاذ الفرح غير متواجد حالياً
 






ملاذ الفرح is on a distinguished road
افتراضي السينابون بشوكلاتة هيرشي ..

[align=CENTER][tabletext="width:90%;background-color:burlywood;border:5px groove sienna;"][cell="filter:;"][align=center]



العجينة :
عجينة العشر دقايق معتمده عندي لجميع انواع المعجنات :


فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.


الطريقه:


تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق


بعدالعشر دقائق يضاف لها


3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت


وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب



وطريقة السينابون :


نفرد العجينه



ثم نرش عليها القرفه والسكر


ونطويها على شكل اسطواني


ثم نقطعها ونصفها بصينية مدهونه حتى تتحمر


الصوص ( حليب مركز + جبن كيري 6 حبات ) في اخلاط ونصبهم فوق السينابون


وبعدين نمرر خيوط من شوكولاتة هيرشي


بالعافيه

م..ن



[/align][/cell][/tabletext][/align]

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
رد مع اقتباس