عرض مشاركة واحدة
قديم 17-06-2012, 02:50 PM   #27
سعيد بن عبدالله الزهراني
موقوف
 







 
سعيد بن عبدالله الزهراني is on a distinguished road
افتراضي رد: حياك أنت /ي معزوم /هـ عندنا بالقسم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الصبار   مشاهدة المشاركة

   بسم الله نبدأ


1_هل تحب/ي تشرب/ي شئ قبل طلب الطعاااام ؟؟

لا ما احب أشرب أي شيئ الا لو جيه صدفة ياعني وشربت عصير قبل الأكل

2- عبر/ي لنا عن شعورك عندما تلقيت الدعوة ؟؟

تفاجأت بصراحة .. ما توقعت أكون أول عضوة بالورطة ديه

3_ هل أنت/ ي من الأشخاص الذين يفضلون كثرة العزائم ؟؟

ما أحب العزائم أبدا الا لو أنا عزمت يبقي عادي الوضع

لكن لو تعزمت خصوصا عند أقارب أو معارف أعتذر عن الدعوة وأروح بعد 10 دعوات أخري

4_ماذا تحب/ين عادةً أن تتطلبي عندما يُترك لكي الأختيار في طلب العشاء ؟؟

أي أكل خفيف طالما عالعشاء أو أي مشويات

5- هل لك /ي قوانين وأنتي على سفرة الطعام كائن تبدأي بشيء معين

أحب أشرب الشوربة أولا

وتنتهي بشيْ معين آخر ؟؟

لا عادي الوضع اهم شيئ الشوربة

6- هل هناك طبق اساسي لأبد ان يوجد في وجبة طعامك ؟؟

الشوربة والسلطات

لا مانع من ان نكمل الحوار ونحن على العشاء

اشكرك

7- هل قمت /ي من قبل بإعداد طبق بنفسك وماهو ؟؟

أصلا أنا كل شئ أعمله بنفسي .. ومقتنعة بشعار - لا للخادمات بالمنازل

حتي عندما كنت أعمل .. كنت منظمة وقتي كثير

بحيث لما أعود من العمل ما يكون علي الا التسخين فقط

كنت أحضر أي أكلات بالفريزر من بليل وأجي فقط الرتوش الأاخيرة

والحمد لله منظمة أموري قوي ومبسوطة كثير ان كل شيئ أعمله بيدي حتي لو طلع وحش ياكلوه غصب عنهم



أما عن الطبخات خدي عندك

هذا طيق ضيفته قريب





وهذا أخر


جلاش باللحمة المفرومة لسة ما اضفته





مين يقول علي أسم هذا ؟؟






وهذه بطاطس مهروسة بطريقة معينة

أن طلبتوا الطريقة أضفتها لكم

هذه وانا باعملها






وهذا الطبق النهائي






هذا طبق أرز ما أدري صورته مع ايه

لكن أكيد مع شيئ ياعني





وهذه بقا أكله اليوم صورتها مخصوص للموضوع


كفتة الارز تعرفوها ؟

هي بتبقي عبارة عن لحمة مفرومة وأرز وفلفل اسمر وأخضر وبقدونس وشوي ثوم

وتتعمل بالمفرمة مرتين فقط

وبعدين تتشكل أي أشكال تحبيها سواء دائرية أو علي هيئة صوابع مثل ما بدك

هذا شكلها لما كانت صوابع




بعدين تحمريها في زيت غزير

وتكوني محضرة تسبيكة طماطم بالثوم

وبعد ما تتسبك تحطي عليها الكفتة

تتسبك معها وبس

وهذا الطبق





هذه أكلة اليوم عندي

كفتة وأرز وشوربة وسلطات مين يتغدي معي يتفضل

أكيد بعزم صاحبة الموضوع وجارت القمر الاول بما أنها صاحبة الدعوة

وباعمل عزيمة مخصوص لبقية البنات بيوم أخر


وهذه صينينة البطاطس بالدجاج أضفتها مسبقا بقسم الطبخ هنا






8- هل أأنت/تٍ من الناس التي لأ بد ان تتحدث على الطعام ؟؟

لا مش لابد أبدا اذا عادي فيه موضوع تم فتحه نتكلم عالاكل أهم شيئ لا يكون موضوع يضايق حتى لا نعكر الناس الي حوالينا

9- هل تهتم /ين بِ أمر التَجمع على مائدة الطعام ؟؟

أكيييد ما أكل وحدي الا لو حصل ظروف كنت فيها وحدي

10-هل صادفت /ي مرة أكلتي طعام ولم يعجبك ولكن أكلتيه فقط مجاملة لصاحبه ؟؟

أيوة

أكلت أكلة من جدتي ما أحبها لكن أكلتها مجاملة ليها وحتى لا تزعل

11- ما يشد دائما انتباهك جودة الطاعم المقٌدم أم شكل المكان المدعوة إليه ؟؟

الاثنين معا طبعا

12- فقد استمعت/تٍ أنا معك بِ هذه الدعوة وأنت ماهو شعورك بعد هذه الدعوة ؟؟


أكيد أستمتعت بالتوريطة ديه

وأتمني تكونوا أنتم كمان أستمتعتم بمشاركتي هنا

13-هل تحب / ي أن تكرر التجربة مرة أخرى ؟


صراحة مافهمت

تجربة ياعنى أجي أرد تاني هنا

ولا أي تجربة ؟؟


تسلمين ملاك ع الموضوع الجميل

واشكر جارت القمر عالدعوة الحلوة مثلها

شكرا للجميع




الجواب بلا منازع هي ست البيت والكل المبدعة والمتألقة وصاحبة الأكلات الشهية من صنع ايديها الكريمتين دون تملق أو تزييف إنها كاتبتنا المثيرة للجدل وصاحبة التميز المنقطع الظير ( زهرة الصبار ) صاحبة القلب الكبير والعطاء المستفيض واللا محدود .
كانت الإجابة في أول رد أو تعليق على موضوعك ولكن بطريقة غير مباشرة لكن كلتا الفاغرتين ( ملاك زهران ) و ( زهرة الصبار ) ما فهمنه بدينه الأكل وتركنه إجابتي على الموضوع حتى أعيدها تاااااني يبغينه يضحكنه على مغزول زهران ,,, وربما فهمت خطأ أو أني أحوليت في خضم كثرة الصحون وتشكيلاتها الشهية التي لم أعتاد على رؤيتها إلا في أفخم الفنادق العالمية ,, وهذا ما جعل وإرتفاع منسوب الشهية لديه سبب في خفض نسبة السكر وطحت مغميا عليه على إحدى صحون زهرة الصبار وحذفتها به دون أن أدري وتعبتها شوي وأعترف إني كنت ضيف ثقيل عليها لأنني لم أبدأ بإحتساء الشربة أولا مما أثار تحفظها وعلى غير العادة أن يبدأ ضيف بالنظر إلى اشهى صحن ويطيح عليه يبدو إنني كنت جيعاااان أوي وأخذت عقلي تلك المائدة وتذكرت إني نسيت آخذ معي كم مغزول ومغزولة من أعضاء منتديات زهران حتى يغلقوا الناقص ونطلع بالثلاجة والفرن معنا حتى ندخل زهرة الصبار مستشفى شهار للمجانين ونزورها كل اسبوع مرتين نشكرها على صنيعها وكرمها لنا قبل أن نهستر بها ,, وإذا ما تأكدنا أنها على وشك الخروج أعدنا لها ما أخذنا منها حتى تتجنننننن زيادة . لكن المرة الثانية أبشري بسعدك يا ستت الكل أستدعي مع أعتى مجانين مستشفى شهار أجيبهم في حاوية ولا يفك الباب إلا أنتي ومعهم هدية لك ترقى إلى مستوى الفوق والإبداع الذي نثرتيه بين جنبات منتديات زهران حيث تركتي بصمة لا يمكن تقليدها من الآخرين لأنك الوحيدة الضيفة التي كانت خفيفة ظل على زهران بأكملها .
أنا ممتن جدا لهذا العمل الجبار وأنتي الوحيدة التي أبرزتي مهاراتك دون تكلف أو إستعانة من هنا وهناك وهذا سر تفوقك أيتها الإنسانة العظيمة .
دمتي في رعاية الله وحفظه . وإلى عزيمة قادمة إن شاء الله تحت العرة جارت العتمة وجنبها الوردة الشوكية الطائفية .

التعديل الأخير تم بواسطة سعيد بن عبدالله الزهراني ; 17-06-2012 الساعة 03:03 PM.
سعيد بن عبدالله الزهراني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس