[عذبة الاوصاف]

وجدت دراسة جديدة، أن تناول الزيوت النباتية والمكسرات يزيد فرص النجاة من سرطان البروستات.
وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن باحثين في جامعة "كاليفورنيا" وجدوا أن الأشخاص الذين جرى تشخيص إصابتهم بسرطان البروستات في وقت مبكر يخف عندهم خطر انتشار المرض إن استبدلوا الدهون الحيوانية الموجودة في الأغذية المصنعة، مثل الكعك والمعجنات، بالدهون النباتية الصحية.
وتبين أن حصة واحدة من السلطة المعتمدة على الزيت النباتي في، اليوم، ترتبط بانخفاض نسبته 29% في خطر الإصابة بسرطان بروستات مميت، و13% في خطر الموت من هذا المرض.
وشملت الدراسة 4577 مريضاً بسرطان البروستات.
وقال العلماء إنهم استخلصوا من النتائج ضرورة نصح المصابين بسرطان البروستات باتباع نظام غذائي صحي مفيد للقلب، حيث تستبدل فيه سعرات الكاربوهيدرات بالزيوت غير المشبعة والمكسرات من أجل خفض خطر الموت.
وظهر أنه من بين كل الذين شملتهم الدراسة توفي خمسهم بعد نحو 8 أعوام نتيجة السرطان، و31% توفوا بأمراض القلب، و21% بفعل سرطانات أخرى.