الموضوع: من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 24-02-2014, 02:56 AM   #128
شذى الريحان
عضو اداري
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية شذى الريحان
 







 
شذى الريحان will become famous soon enough
افتراضي رد: من مطبخي


طبقنا اليوم من الاكلات التراثية


جريش

المقادير






كوب حب جريش او جريش حب وحدة منهم



نص كوب رز مصري
دجاج او لحم
زبدة
ملح ومكعب ماجي
كمون مطحون
بصل وثوم
لبن وملعقة حليب بودرة
ليمون ناشف مطحون

الطريقة








نحمر البصل والثوم ونحط الحب والدجاج والرز المصري والماجي والكمون
لحد مايمتزجوا في بعض ثم نضيف
اللبن والحليب
ونحط البصل في طاوة ونقليه في 3 ملاعق زبدة ونضيف عليه الليمون البودرة
ونزيين به الوجه

وبالعافية





[/ALIGN][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي

التعديل الأخير تم بواسطة شذى الريحان ; 26-04-2016 الساعة 11:18 PM.
شذى الريحان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس