الموضوع: حلى لذيذ
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 08-03-2007, 07:57 AM
زهرانيه والنعم زهرانيه والنعم غير متواجد حالياً
.
 






زهرانيه والنعم is on a distinguished road
افتراضي حلى لذيذ

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جبت لكم طريقه حلى مره لذيذ وصورته لكم علشان تكون الطريقه واضحه

المقادير

حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله

الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم
ونضيف معاه علبه النستله والزبده
بعدماتذوبها وراح تكون مثل العجينه

ناخذ نصف الخلطه العجينه ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوى زيت علشان ما تلصق الخلطه
بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي ( نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه علي النار) لما يذوب
وناخذ شوى من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي
فردناه

او خليها تكون مثل الشكل هذا

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعدما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ماتنتهين من لفها دخليها للفريزر

وطلعيها وقت التقديم وشيلى القصدير عنها


وقطعيها قطع متساويه


والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه


وقدمها بارده مع القهوه


وهذا شكلها النهائي






وهذا شكلها من قريب



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
يَـآ مٍتَعٌبّنِيْ ..أرفق بحـَآلكَّـ,/ لْـٍآ تِـتًعٌـٍبَ مِـًعٌـِيْ!}~
أخر مواضيعي