[شذى الريحان]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-color:burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


التندوري

مقاديره





دجاج مقطع اربع قطع او 8
ملح
صبغة زعفران
بابريكا
كاري
فلفل اسود
كمون
كزبرة ناشفة
زبادي
بصل وثوم وزنجبيل مفروم
نعناع مفروم
شوية خل ابيض
ملعقتين زيت زيتون



الطريقة

بعد مانغسل الدجاج نحط عليه جميع المقادير
وندخله لمدة ساعة في الثلاجة

نرصه في صينية وندخله الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة

ونقدمه مع الرز والسلطة






[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]