حلا الطبقات
[align=center]
المقادير :
3 أكياس بسكوت ماري (حجم صغير عادي)
أصباع زبدة 100غرام
زبادي حجم صغير
بيضة
رشة فانيليا
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
كأس حليب بودرة
كأسين موية
1 كيس كريم كاراميل
ملعقتين كاكاو بودرة
3 ملاعق حليب بودرة
الطريقة :
نطحن البسكوت في الخلاط مع أصباع الزبدة جيييدا
وبعد ذلك نفرده في الصينية ونضغط عليه بخفة
وستكون هذه الطبقة الأولى
بعد ذلك نضع في الخلاط الزبادي والبيضة والفانيليا والسكر والزيت والحليب ونخلطه جيييدا
ونسكب الخليط على البسكويت
ثم ندخله الفرن 10 دقائق وبعدها نخرجه ونضعه جانبا
وستكون هذه الطبقة الثانية
بعد ذلك نضع في الخلاط الماء والكريم كاراميل والكاكاو والحليب ونخلطهم جيييدا ثم نضعهم في قدر على النار مع التحريك المستمر إلى أن يغلي
ثم نتركه خمس دقائق او أقل فقط لتخف الحرارة
ثم نسكبه في الصينية فوق الطبقة الثانية ليكون الطبقة الثالثة والأخيرة ثم أدخليه الثلاجة إلى أن يبرد تماما
وبعد ذلك بإمكانك تزيينه بأي قطع شوكولاته موجودة لديكِ ليصبح لديكِ حلا الطبقات
وقدميه مع القهوة أو حلا سفرة بألف عافية (^_^)[/align]
|