[شذى الريحان]

_المقادير:

1"2كأس كبير دقيق .

2"علبة جبنة كرافت مبشورة (متوسطة الحجم)

3"ملعقة صغيرة خميرة (الأفضل فرمبيان)

4" 2حبة بيض.

5" اصباع زبدة صغير .

6"ملعقة صغيرة سكر .

7" 4/1 كأس كبير حليب سائل للعجن ( تقريباً )

_الطريقة :

اخلطي المقادير مع بعض تصير عجينة متماسكة تخليها تخمر لمدة ساعة
بعدين افرديها باالنشابة وقطعيها دوائر او حسب الشكل اللي تبغيه
واقليها وبعدين حطيها في الشيرة وقدميها باالعافية بس انتبهي تاكلي
اصابعك وراها احذروا لانها رهيبة

ملاحظة: ممكن تفردي العجينة في صينية وتدخليها الفرن لمدة ربع ساعة بعدين تصبي عليها الشيرة
معليش الصورة مغبشة شوية بس هذا اللي طلع معايا ..