[أبو عبد العزيز]

( في العجلة البدانة وفي التأني الرشاقة )
الأكل بصوره سريعة يؤدي إلى أعراض مزعجة مثل : تكون الغازات والتجشؤ وعسر الهضم وأضطرابات المعدة والتعب ، كما يؤدي على المدى الطويل إلى زيادة تدريجية في الوزن نظراً لأنه يجعلك تتناول أكبر من الطعام دون أن تشعر 0
والأكل السريع حالة منتشرة بكثرة في هذه الأيام حيث يتناول معظم الناس وجباتهم على عجل دون تركيز واسترخاء لاسيما عندما يكونون في المكاتب أو الجامعات أو أماكن العمل الأخرى 0
ويؤدي الأكل على عجل إلى اختلال في حركة المعدة ، ويعتقد أن هذه الحالة منتشرة بنسبة واحد بين كل أربعة أشخاص 0
ونتيجة لسرعة الأكل والبلع السريع ودخول كميات كبيرة من الهواء إلى المعدة تصاب المعدة بهبوط في الحركة فيشعر الإنسان بأن وجبة الطعام ثقيلة وجاثية في معدته ، فيبدأ بالتجشؤ وإخراج الغازات ، وقد يستعين بحبوب الهضم ولكنها قد لا تنفع ولمنع هذه الحالة ينبغي مراعاة التالي :
• الحرص على احترام أوقات الطعام 0
• التفرغ ذهنياً ونفسياً للوجبة الغذائية 0
• تناول الغذاء ببطء ومضغه جيداً وعدم بلع كميات كبيرة منه مرة واحدة 0
كما ينصح أن تكون الوجبات صغيرة ومتعددة 0

( منقول من جريدة الرياضي العدد 4125 بتاريخ 17 ربيع الثاني 1429هـ )