الموضوع
:
بيتزاااااا رولات ... بالصور ^_^
عرض مشاركة واحدة
#
1
12-06-2008, 06:19 PM
فراشه شفافه
بيتزاااااا رولات ... بالصور ^_^
جبت لكم طريقة عمل بيتزآ رول سهله جدا" وتفتح النفس ..,
مقادير العجينة ::
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
طريقة تحضير العجينة ::
نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى
على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
مقادير الحشوة::
كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور
طريقة لف الرولات ::
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
واذا خلصتو حمروهاااا شوي وقدموهااااا
صحتين و هنااا
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[
رَبِ
.. غَلّفْ قَلبٍي بٍسعآدهً بَعدهآ لاَ أشقىّ ..
وَهِبْ لِـ
روُحيٌ
طمأنّينةً لآ تَفنّى .. ]
أخر مواضيعي
فراشه شفافه
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها فراشه شفافه