[هايدي]

حلى الجــوري

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:
1كاس طحين
2/1كاس سميد
ابيضه
4/3زبده
4/3علبه قشطه
1ملعقه صغيره بكنغ باودر
رشه فانيليا


الحشوة:جبن كيري أو تفاح مبشور عالنار مع قرفه وشوي سكر (وكل وحده وذوقها)





الطريقه بالخطوات:

1_تعجن المقادير مع بعض الى ان يتكون عجينه متماسكه




2_تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه



_تقطع كل دائره على شكل+ مع ترك فراغ في الوسط للحشوه



تلف الدوائر كما في الصور التاليه
7
7
7









5_بعد الانتهاء تصف القطع في صينيه وتدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تحمر



6_بعد ماتطلع من الفرن تصب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم .


وبألف صحه وهناء على قلوبكم



شكلها رهيييييييييييييب

اختكمـ هايدي