المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكرى المفارق
أندومي عجيبه و أحسن ما فيها أنها سهله. المهم نبدأ بالمقادير: 1- ملعقتين زيت. 2- حبه بصل صغيره. 3- فصين ثوم. 4- بيضه. 5- كيس أندومي. الطريقه: نقطع البصل تقطيع صغير و نفرم الثوم و نحطها في الزيت. نسلق الأندومي بدون البهارات. بعد ما يتغير لون البصل و الثوم نحط البيض و نحرك لحد ما ينضج و يصير صغار. نحط الأندومي على البيض و البصل و الثوم و نحط البهارات. نحرك شوي و بعدين كلوا. و بالهنا