عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-12-2008, 05:52 PM
الصورة الرمزية الســرف
الســرف الســرف غير متواجد حالياً

قلم مميز
 






الســرف is on a distinguished road
افتراضي هلي لاتحرموني منّه ...هلي اطبخوا لي منّه..!! لوول

هلي لاتحرومني منه ....... هلي هذا اللي ابي منه ....... هلي يالله اطبخوا لي منه
هلي قطع الدجاج بالجبنة اممممممم



المقادير:


صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيداااااااااا.
بقدونس مفروم ناعمااااااااا.
ملح+ فلفل

الطريقة
ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة : " كلما كانت مدة بقائه في الخليط اطول كلما كان الطعم الذ"





ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.




يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا







ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوبا بطبق من السلاطة المشكلة

ويرسل الي عنوان تركي مباشرة بدون تاخير لو سمحتوا







اخواتي

اعتذر عن قبول العزومه لكن ارسلوا لي عبر D H L

اخوكم بأزمه

تهئ



الصور والطريقه
7
7

منقووووووووووووووووووووووووووووول
عسى الله يهدي العقول

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
تعجبني شخصية زوربا ... لكنّ أكثر ما يعجبني فيه طريقته في الوصول بأحاسيسه إلى ضدّها . أذكر قصّته مع الكرز ، يوم كان يحبّ الكرز كثيرا و قرّر أن يُشفى من حبّه إيّاه بأن يأكل منه كثيرا .. كثيرا حتّى يتقيّـأه . بعد ذلك أصبح يعامله كفاكهة عاديّة. طريقة طريفة في الشفاء ممّا يستعبدك
أخر مواضيعي

التعديل الأخير تم بواسطة الســرف ; 04-12-2008 الساعة 06:06 PM.
رد مع اقتباس