الجرجير له فوائد كثيرة فهو غني بالحديد لذالك هو مفيد للحامل
ومن يعانون من نقص الحديد
كما يستخدم عصير الجرجير للشعر فهو يساعد على انباته و كعلاج لسقوط الشعر فيكون ذلك بمزج 15 جراماً من عصير الجرجير إضافة إلى 50 جراماً من الكحول وملعقة صغيرة من ماء الورد وتدلك بها فروة الرأس يومياً لمدة أسبوعين ثم يغسل.