عرض مشاركة واحدة
قديم 21-05-2009, 03:48 AM   #29
نسيم السروات
مراقبة التراث وسوالف الاولين
 
الصورة الرمزية نسيم السروات
 







 
نسيم السروات is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنين إلى الماضي والأجداد(مع نسيم السروات)

حياك الله أخينا البواردي يكفي تواجدك معنا

الله عليك ذكرتني بالدجاج والبيض كان كل كهلة عندها سرب أو سربه بالزهراني من الدجاج

تربيه وتهتم به وتفكه طول السيح والصفح يرعى وإذا جاء المفرب تروحة السفل وكانت تحط للدجاجات

البياضه كرس وهو عبارة عن صندوق أو غرفة صغيرة من الأحجار عشان تدخل الدجاجة وتبيض داخل

هذا الكرس وتجي الكهلة الصباح وتحصل المحصول اليومي من البيض داخل الكرس وإذا بغت الكلهلة أن

الدجاجة تفقص فروخ تترك البيض لكي تحضن عليه الدجاجة بعض الأيام تقول أمي أنها أربعين يوم لكن

غير متأكدة وبعدها تفقس وتخرج الكتاكيت ووتقوم الدجاجة على رعاية صغارها حتى يصيرون دجاج وهكذا

وعسى الله يرحمنا برحمته كنا إذا لقينا بيض تحت الشجر أو أسفل الدمنه على قول أخي البواردي نسرقه ونروح

نسلقه أو نقلاه ونأكله رغم أنا نعرف أنه من دجاج الكهلة فلانه لكن كهيل زمان كانوا يحبون الصدقه فكانت الواحدة

منهن إذا مرض أحد تقوم تذبح من دجاجها وتسوي منه مرقه مسلوقة وتذهب بها عند المريض أو المريضه يقوي

بها عظامه على ماقالت رحم الله جداتنا كن كريمات.

الف شكر أخي البواردي على مرورك ومداخلتك الحلوة .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي

التعديل الأخير تم بواسطة نسيم السروات ; 21-05-2009 الساعة 03:53 AM.
نسيم السروات غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس