[فراشه شفافه]

فراشتكم ترحب بكم

صبااااح/ مسآآآآآء الورد و الياسمين

يا حلوااااااات

الطبق الاول:_

شاورما دجاج




المقادير:


علبة زبادي(روب)
1فص ثوم عصير ليمونة
1ملعقة شاي ملح
2ملعقة شاي فلفل أسود
2ملعقة شاي سماق
1 دجاجة مخلية من العظام
صلصة الطحينية
2ملعقة طعام زبادي (روب)
1ملعقة طعام طحينية
4 ملعقة شاي ثوم مفروم
ملح
الطريقة:

1-يقطع لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن.
2-لعمل صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض.
3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم تلف



الطبق الثاني:_

دجاااااااااااااااااااااج لذيذ

المقادير :



صدور دجاج



جبنة موزريلا

بقسماط

بصل

فليفله (فلفل بارد)

فلفل اسود

ملح

طحين

بيضتين

عيدان الأسنان

الطريقه :

نفتح الصدور من النص ونسويه مثل استيك



ونحط عليه فلفل وملح من الجهتين واذا عندك البقسماط مملح لا تكثري الملح



ونقطع بشكل شرائح طويله الفليفله وبصل والموزريلا و الفطر يكون جاهز




ونحط من كل شيء شريحه



ونلفه ونثبته بعيدان الأسنان





ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في صحون ونبدأ نحطه في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط




وبعدها نقليه بالزيت بس عشان نحمره شويه وبعدها نكمل طبخه في الفرن ولما نطبخه في الفرن

تلاقين انه الزيت اللي قلينها كله طلع وطعمه جنان

وهذا بعد ما طلع من الفرن






الطبق الثالث:_

حلـى بســاط الريح



المقاديـــر

١ قشطه
1ظرف دريم ويب
٤ م ك كاكاو
٨ أصابع كتكات
فنجال سكر
ظرف واحد كريمه



الطريقـــة :
نضع في الخلاط ما يلي


١ قشطه - ١ظرف دريم ويب - ٤ م ك كاكاو - ٨ أصابع كتكات - فنجال سكر


تخلط المقادير بالخلاط ويغمس بسكويت عادي او جوازء بحليب سائل أي نوع إلى تحبين ويصف بالصينية ثم توضع نصف الخلطة


وتوضع طبقه بسكويت عادي او جوزاء وطبقه أخرى من ألخلطه ..

ثم تزين بـاوريو منزوع الكريمة و مطحون

و بسكوت شاي مطحون


و بسكوت الجوزاء مطحون


و فستق مجروش طبعاً هو ما فيه فستق بس قلنا خل نزيد الألوان


و جوز هند


وهذي صورهم




و الان ارسمي على كيف كيفك وطلعي مواهبك في الرسم




وهذا شكلها النهائي



عوافي على قلوووبكم