الموضوع
:
•!¦[• الكـودو الرمضـانـي •]¦!•
عرض مشاركة واحدة
#
1
28-08-2009, 10:34 PM
البرنسيسة
•!¦[• الكـودو الرمضـانـي •]¦!•
صباحكم
/
مسائكم
عطر الياسمين
أنا اليوم جبت لكم وصفه لذيذه لشهر الخير
أعاده الله علينا وعليكم بالخير والبركات
المقادير:
1|كيس توست
4|بيض مخفوق
كأس بقسماط
الحشوة:
1|صحن دجاج فيليه
2|بصل يقطع صغار
3|فلفل رومي يقطع صغار
2/1 بيالة صلصة الصويا المالحه -- ملح
2/1 علبة قشطه
1| ملعقة كبيرة جبن سائل
ملعقة بهارات مشكله
كأس خس مقطع شرائح رفيعه
الطريقه
:
1| نأخذ شريحتين من التوست وتفرد سويآ بواسطة النشابه.
2|تقطع سويآ بواسطة قطاعه كبيره أوما يتوفر لديك من أدوات المطبخ بحيث تكون بشكل مستدير.
3|بعد ماننتهي من الأقراص نغمسها في البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير.
4|يقطع كل قرص إلى نصفين ويحشى بالحشوة.
لإعداد الحشوة:
يحمس البصل حتى يصفر ويضاف له ملعقة بهارات ثم الدجاج ويقلب حتى يشارف النضج.يوضع عليه الملح وباقي مقادير الحشوة عدا الخس. ترفع الحشوة عن النار ويضاف لها الخس وتخلط سويآ. ثو يحشى بها الخبز ..
وهي صورة الطبق في النهايه.
وبالعافيه على قلوبكم ..
أتمنى تعجبكم جربوها هالأيام.. في رمضان
..ملتوووش عشان عنونكم....
دمتمـ بآبتسآمهـ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
البرنسيسة
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع البرنسيسة المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها البرنسيسة