الموضوع
:
بيتزا بوجه جديد بالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
10-10-2009, 11:33 AM
فراشه شفافه
بيتزا بوجه جديد بالصور
نبدأبالمقاديرعجينة العشر دقااائق:
أ
1)2ك دقبق ويفضل كويتي
2) 2 ك ماء دافي
3) 2م ك خميره فوريه
4)فنجان سكر
ب
1)3 ك دقيق ويفضل كويتي
2)نصف ك زيت
الطريقه
نعجن مقادير أ ثم تترك 10 دقائق
ثم نضيف مقادير ب عليها ثم تعجن وتترك لتتخمر
ثم نبدا بالعمل
تفرد العجينه في الصينيه
توضع عليها صلصة البيزا المعروفه مضاف اليها علبة تونه
ثم تغطى بالخلطه السريه الى هي ((7حبات جبن لا فشكري _ملعقه ك مايونيز_نصف علبة قشطه التاج ))طبعا يمكن تزويد الكميه حسب حجم الصينيه
ثم يقطع البطاطس مكعبات صغيره ويقلى ثم يضاف البطاطس والفطر ((المشروم)) و الطماطم والفلفل البارد فوق الخلطه السريه ويحمررر
هااااااذا شكله النهااائي
وعليكم بالعافيه
و هذي بعض التطبيقاات من عجينة العشر دقااائق صراااحه عجينه رررروعه
صحتين و عافيه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[
رَبِ
.. غَلّفْ قَلبٍي بٍسعآدهً بَعدهآ لاَ أشقىّ ..
وَهِبْ لِـ
روُحيٌ
طمأنّينةً لآ تَفنّى .. ]
أخر مواضيعي
فراشه شفافه
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها فراشه شفافه