هلا والله ارحبو في مطبخ إمبراطورة زهران المتواضع والبسيط....
طبعا أنا احب اسوي طبخات خفيفه لأني ما احب أطول في المطبخ كثير....
وعلى فكره يطلع مني....
المهم...
طبختي اليوم بيتزا روووووووووعه طبعا سريعه للي يحبون البيتزا وعجازين مثلي يسوونها
بالطريقه المعتاد عليها. ..
المقادير:
خبز مفرود ، بصل، طماط، فلفل حار (على حسب الرغبه) ، فلفل رومي، جبن مبشور، زيتون ،
كاتشب ، صلصة طماط.
الطريقه:
بتسوين طريقة الكشنه العاديه حقت البيتزا وتخلينها على جنب اللي هي بصل محموس عليه طماط
وصلصة الطماط وفلفل الحار والرومي بس طبعا كلها حلاقات مرررررره رقيقه تقطعينها.
نجي لخبز مفرود وتمسحينه بملعقه او ملعقتين كاتشب وتحطين الكشنه بعدين الجبن بعدين الزيتون.
ونحطها بالفرن ونغطي عليها بالألمنيوم يعني القصدير ونخليها لين تسيح الجبن بس.
وبالصحه والعاااااااافيه
وانتبهو تاكلو اصابعكم
