مرحبا
للي يحبوا يتمتعوا بأجواء استوائية بنكهة سعودية
وفي سهرة عائلية تفوح برذاذ المياه الغازية وعبق نعناع المدينة
بإمكانكم صنع كل هذا في بيوتكم بدون أن ترتادوا لوبيات أو مطاعم فارهه
فقط مع قليل من شموع الفانيلا ّ وحبتين اتيكيت
وشوية بتلات من الياسمين منثورة على طاولة السهرة .!
المقادير / "تكفي لـ شخصين"
1 حبة تفاح مقطعة شرايح أو مكعبات
1 حبة برتقالة مقطعة شرايح أو مكعبات بالقشرة تبعتها
اوراق نعناع مقطوفة طازجة
نصف علبة بيرة خالية من الكحول طبعا ً
1 علبة عصير تفاح
1 علبة سفن آب
مكعبات ثلج
1 علبة مياه بيريه اللي هي مياه معدنية فوارة او غازية
" لاتحطون ماء من الثلاجة وتخبصون الدعوى "
الطريقة /
توضع شرائح الفواكه واوراق النعناع بأسفل ابريق العصير
ثم تفرّغ جميع العلب السابق ذكرها فوق الفواكه
تقدم بعد سكبها في الاكواب وتزيينها بقوالب الثلج
وتشرب مباشرة قبل أن تتطاير الغازات وتخرب الشغله كلها
في النهاية /
حـ يكون شكلها هيك يعني ..
همسة /
وإذا ماروقتوا ماكون طوق الياسمين

مع تمنياتي لكم بسهرة حلوة وعليكم بالعافية