عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 02-11-2009, 03:45 AM
الصورة الرمزية خادم جدته_B7R.MooT
خادم جدته_B7R.MooT خادم جدته_B7R.MooT غير متواجد حالياً
موقوف
 






خادم جدته_B7R.MooT is on a distinguished road
افتراضي مشاركه ..... قرنبيطيه + شكشوكه

  • ده موضوع لطلبات الاصدقاء


القرنبيط المقلى
نقطع القرنبيط لاجزاء او يسلق ثم يجزأ
نحضر العجينة
5 بيضات ونص كوباية دقيق وملح وفلفل ونص معلقة صلصة طماطم
نضرب ده كله فى حاجه غويطه المهم يبقى عجينه سايله
ونظبطها بشوية ميه ودقيق
بعد كده يكون فيه طاسه غويطه فيها زيت لايقل عمقه عن 5 سم
وبعد تسخين الزيت اوى نغطس حتة القرنبيط فى العجينه
ونسقطها فى الزيت المغلى حتى اللون الذهبى
وبالف هنا وشفا

مساء الفل
المشاركه الثانيه
شكشوكه
خمس بيضات
نفقعهااا با الملعقه
ثم نضعهااااااا
في مقلاه
وفيها زيت
مغلي
شويه
نحرك البيض با المعلقه لا تستخدم السكيين
20 دقيقه ثم نطفي الفرن
ونجهز الوجبه في صحن
ونفرش السفره
ثم نقول بكم باااا الهناء والعاافيه
رد مع اقتباس