[الراقية]

ماشاء الله لا قوة الا بالله
صور الاكلات الشعبية مغري للغاية 00واتمنى من كل قلبي لو اعرف اساوي مثلها

لكن باقولك شي يابن عيدان جداتنا يتقنون هالاكلات لان ماكان عندهم بديل لها فيظطرون انهم يساووها من مايوجد في بيئتهم آن ذاك اي في وقتهم واغلبها من المحاصيل الي ينتجوها بانفسهم كالدقيق مثلا الي يحصلون عليه بعد جني القمح والشعير من السنابل 00وكمان القراص يمكن كانوا يجيبونه من مزارعهم يروحون الحريم لمزارعهم ويجمعونه ويرجعون البيت ويطبخونه يعني انتاج محلي
لكن انا الحين في مدينه وما حولي غير البحر والكورنيش من وين اجيب القراص بالله عليك 00والا كيف اسوي خبزه على الجمر ووين بأسويها 00مجرد مايطلع الدخان الا والدفاع المدني محضرين عندي وش حاقول لهم
ابي اسوي خبزة مثل الي تسويها جدتي ؟

كل الي ابيكم تعرفونه انو حتى احنا نعرف نطبخ وننفخ موشرط مثلهم بالعكس احنا نجيد اشياء هم مايعرفونها
كل الشكر لك سيدي الكريم واتمنى ان يكون مروري خفيف عليكم