عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 11-11-2009, 12:57 AM
الصورة الرمزية شذى الريحان
شذى الريحان شذى الريحان غير متواجد حالياً
عضو اداري
كبار الشخصيات
 






شذى الريحان will become famous soon enough
Talking للحــين احبها ولااني قادر انساها


































للحين أحبها ولا ني قادر انساها ..
صورتها دايم في بالي ماتفارقني ..

كل شي حولي يذكرني بذكراها ..

نوتيلا خلتني في كل شي ذكره يذكرني/





المقادير ..



حليب عادي او حليب بالكاكاو ..
نوتيلا ..
3 علب قشطة نستله ..
2 دريم ويب ..
باوند كيك ..
هيرشي للتزين ..



بسم الله نبتدي ..

اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح ..


ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبينه ..



بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب ..



وهنا بعد ماتشربت الكيكه بالحليب ..





وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقــة النوتيــلا)

وهي عباره عن :
القشطه .. ومن ثم النوتيــــلا..






وفي اناء ثاني نخلط الدريم ويب مع نص فنجان موية ونحركها اللين تغلظ وتستوي كريميه بها الشكل ..




ونحطها على النوتيلا ..





ونبتدي نحركــــــــــــــها ..





اللين تستوي مزييييج بها الصــــوره ..





نصب جزء منها على طبقة الكيك ..













ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيــه من الكيـــك



ونشربه بالحليب ..
ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك..






نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيــلا ونصب الباقي علييه ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه ..



نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمـــة النوتيـــلا ونحطهم في الثلاجه ..
ممكن تسويها قبل التقديم بيوم او اقل شي اربعة ساعات ..



بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل ..


نجيب كريمة النوتيــلا ونغطيبها اطراف الكيكه ..









ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشـــــي)








ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي ..

















أحياناً تطري علي وأقول مقساها ..

وأحياناً ماتطري وألقى الشوق جنني ..

كل يوم أقول نوتيلا بنساها ..


وأكذب على روحي بالنسيان لاكني





ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
رد مع اقتباس