[شذى الريحان]

المثل يقول الحاجة ام الاختراع
وانا بدلتها بالتنكة


خرج بعض الاخوان والجماعة للبر ونسيوا القدر

وخرجوا الدجاج والخضار ولما جوا يبغو يطبخوا اتفاجأو بانهم نسيوا القدر

فكروا وفكروا وثم فكروا وفكروا لقيوا الحل







المقادير

دجاج متبل من الليل ثوم مطحون
وكمون مطحون وشوية كاري وملح وممكن ملعقتين دبس رمان






الطريقة بالصور


هنا حطوا الدجاج والخضار في صحن معدن وغرزوه في الحديدة


ولعوا النار

هذي الطريقة









غطوها بالتنكة وبعدين شبوا النار







هنا بعد الطبخ لكن باقي لها كمان شوية نرجع التنكة







ايوااااا انشوت مزبوط







وهنا شرح اكثر


















ترررررررررررررررررررا







وبالعافية