روووووووعة ياغاليتي --- شكل طعمه لذييييذ----
تسلم ايديكــ عالاختيااار الرااائع ---جاااء بوقته---
<< ممكن تسمحيلي أضيف مع طريقتك --طريقة أخرى لعمل المعمووول 0000 وهي كالآتي::
المقادير
2 ك طحين
6 حبات جبن كيري
4 م ك سكر بودر
2 اصبع زبده
تمر للحشوه
طريقة التحضير
تكون الزبده ذايبه بدرجة حرارة المطبخ
تخلط جيدا مع السكر حتى تبيض
ونضيف عليها الجبن ونخلط وبعدها الطحين
راح تصير عندي عجينه متماسكه وسهلة التشكيل
احشيها بالتمر وكوريها وحطيها بالقوالب
وبعدها حطيها بالصينيه ودخليها الفرن
لما تتحمر من فوق وتحت
وبعد ما تبرد تماما حطي عليها السكر البودر
،،وبالهناء والعافيه،،
تقبلي تحيتي,,,,
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
|