[زهرة الجوري]

￡ ✿ ❤ ω ♥ بسم الله الرحمن الرحيم ω ♡ ♥『』








فطيرة صراحه قليلة عليها روعه جربوها واحكموا بنفسكم وان شاء الله تعجبكم ،،

تقدروا تغيروا فيها على ذوقكم لأني مغيرة فيها كثير << كل وحده بذوقها وطريقتها ..

أساسا أسمها سويسرول مالح .. بس للأسف صادف تصويري لها يوم سويتها فطيرة عاديه
واذا حابين تشوفوا شكلها كيف تتعمل طريقة لف السويسرول .. اصورها لكم مره ثانيه .. << أنتوا آمروا وتدللوا














(( مقادير الفطيرة ))
3 بيض
4 حبات شرائح توست
علبة قشطة
علبة جبنة تشدر << مبشوره
1 م/ك بكنج باودر


(( طريقة الفطيرة ))

تخلط جميع المقادير في الخلاط .. ثم تصب في صينية كبيرة بحيث تكون الخلطه رفيعة <<حتى يسهل تشكيلها بعد الخبز .. وطبعا لا تنسوا تكون الصينية ممسوحة بزيت ومسخنه












((مقادير وطريقة الحشوة))

على النار :

بصل مفروم + ثوم مفروم+ جزر مبشور + فلفل رومي مكعبات + فلفل حار + ملح + بهارات ..

ثم يضاف :

تونه أو دجاج أو خضار مشكل ..

ثم يضاف :

ملعقة كبيرة كلاً من : جبنة سائلة + مايونيز ..









لك الحرية في تشكيلها بعد الخبز ..

طريقة السويسرول او نفس طريقتي سهله وسريعة ..

طريقتي ::



وتقطع هكذا :





ضعي الحشوة في نصف قطعة الفطيرة والنصف الآخر تغطى الحشوة ...( ودايركت حطيها بصحن التقديم )

وهكذا لكل القطع ... تقدم مع شاهي أو وجبة عشاء خفيفة ...









وبالعافية ..