عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-05-2010, 06:51 AM
روعه روعه غير متواجد حالياً
 






روعه is on a distinguished road
Thumbs up بديل خبز التنور بالصور من مطبخي

صباح خبز التنور من يد روعه

هذا بديل خبز التنور

من اختراع وحده من صديقاتي طبعا معروف الحاجه ام الاختراع

المقادير
دقيق
ملح
خميره
ماء للعجن

الطريقه
تحجن جميع المقادير

العجيه تكون طريه

تترك ساعه الين تخمر

ثم ترشين شوي دقيق في صحن وتقطعين العجينه دوائر وتترك خمس دقائق

بعد كذا نجي للشغل اللي صووح

لازم نخبز على بلاطه الله يعينكم جيبو بلاطه ونظفيها وخليها خاصه بالخبز

الموهم نشغل الفرن

وندخل البلاطه

وننساها ساعه كامله

بعدين نجي نفرد العجينه باليد شوي وبعدين تحطيها على مخده خاصه بالخبز

وتمطيها شوي شوي

الين تشوفين شكلها زان

تفتحي الفرن وتخرجي البلاطه

وبسم الله تدبجيها<> تضربيها في البلاطه بس مو بقوه بشويش

دايركت تلاقيها لصقت وحمرت بسرعه

اول ماتشوفيها حمرت اطرافها اقلبيها

وصحه وعافيه












رد مع اقتباس