عرض مشاركة واحدة
قديم 11-09-2011, 07:28 PM   #9
نسيم السروات
مراقبة التراث وسوالف الاولين
 
الصورة الرمزية نسيم السروات
 







 
نسيم السروات is on a distinguished road
افتراضي رد: العودة إلى مطبخ نسيم للأكلات الشعبية الجزء الثاني ......

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مناهل   مشاهدة المشاركة

  


ماشاء الله تبارك الله
عيني عليك بارده...الله يسعد أيامك أحس ريحة القنا وصلت عندي يازينها زيناه
مافي زي خبزة القبس أنا اطرحها في صينية واقنيها في السطح وارجعها الفرن ..لاكن ماشي كما شي
علي عنا في المدن
وان شاء الله ارسل لك صورة خبزتي قريب
...................

يامحسن الخبزه ومحلا قناها....ربي يوفق من تعب في سواها
هذي مني لك وان شاء الله تعجبك

................................................






هلا والله فديت من بدى يا مناهل

والله أنا مثلك في الرياض إذا أشتهينا الخبزة المقناة قنيناها في الحوش ودخلناها برمادتها في الفرن أو الخبازة

عشان فقط نشم ريحة القنا والنار في قشرتها العلوية وعندي صور كثيرة لهذه الطريقة لكن مشكلتي أن التحميل يأخذ

مني وقت طويل وأنا إنسانه دائم وقتي ضيق وأشغالي كثيرة عسى الله يكون في العون وأجيب صورها عما قريب

وإذا عندك شئ من الصور فياليت تنزيلنها لنا يالغلة شكلك غلة ما دامك تقنين خبزتك في البيت .

وألف شكر على القصيدة الحلوة يالغلا وخذي الرد المتواضع مني :

مناهل يانجمة متعلية في سماها **** يارب تسلم يمين اللي بعزه رباها .

تقبلي شكري وودي الصادق .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
نسيم السروات غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس