[شذى الريحان]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://forum.makkawi.com/backgrounds/17.gif');border:10px ridge sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




تفخر سلسلة مطاعم بيتزا هت بأنها أكبر سلسلة مطاعم بيتزا على مستوى العالم من حيث عدد الفروع (12000 فرع) موزعة على 90 دولة وما يقرب 000و300 موظف.




القصة بدأت بأخوين شابين وبفكرة مميزة حيث أنه عام 1958 قرر الأخوين دان وفرانك كيرني بافتتاح مطعم لتقديم وجبات البيزا في مدينة ويتشتا في ولاية كانسس الامريكية ، حيث تم افتتاح مطعم يحتوي على 25 مقعداً فقط.

وعندما ارادوا تسمية المطعم لم يكن هناك متسع على اللوحة إلا لعدد 9 حروف . وتم اختيار كلمة " بيتزا " كـ كلمة أولى وحيث أن المطعم كان مُصمم على شكل كوخ . أُختيرت كلمة هت والتي تعني "كوخ" باللغة الإنكليزية ، وهكذا كانت ولادة بيتزا هت.





هذا ولمطاعم البيتزا هت حضور متواصل منذ أكثر من 17 سنة في المملكة حيث تم افتتاح أول فرع عام 1986 م مما يضع بيتزا هت من النواة المؤسسة لقطاع المطاعم على مستوى المملكة.


وكجزء من مجموعة الموارد ، تعتبر بيتزا هت من أكبر الشركات في هذا المجال من حيث غناء الخبرة العملية والإدارية مما ساهم في جعلها الاختيار الأول لأي مناسبة سواء كانت داخل المطاعم أو في خدمة توصيل المنازل.

تواجدنا في معظم مدن المملكة الرئيسية والفرعية كان من العوامل القوية والمهمة في تطوير وتثبيت وجود بيتزا هت داخل السوق السعودي.







الان لازانيا بيتزا هت






طريقة بطاطس بيتزا هت






المقادير:

بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء

الطريقة:

- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيدا .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعة أو ساعة حتى تأخذ النكهة .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنة






طريقة عمل صلصة بيتزا هت

مكونات صلصة البيتزا:



صلصة السعودية او اي نوع من انواع الصلصة
1/4 كوب
ماء
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة
صغيرة اوريغانو
1/4 ملعقة صغيرة اوراق
ريحان
1/4 ملعقة صغيرة زعتر جاف
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1/4 ملعقة صغيرة
ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسودورقة
غار
1/2 ملعقة صغيرة] عصير
ليمون

طريقة عمل صلصة البيتزا:
1. اخلطي جميع المكونات في مقلاة.
2. ضعيها على نار
متوسطة حتى تبدأ الصلصة بالغليان.
3. خفضي الحرارة وحركيها
ثم تغطى لمدة 30 - 45 دقيقة حتى تصبح كثيفة بالدرجة التي تريديها.
*****

وصحتين وهنا






[/ALIGN]

http://www.pizzahutsaudia.com/ar/mainServices.htm

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]