[شذى الريحان]

لا تقف فوائد الموز عند جمال طعمه كفاكهة يعشقها الكبير قبل الصغير..

بل يمتد إلى علاج الكثير من الأمراض كفقر الدم والضعف العام .

فأن الموز ينمي الفكر والذكاء وينشط الذهن والذاكرة‏ لما يحتويه من الفوسفور..

لذا فهو مفيد للغاية لمن يبذلون الجهد الذهني
ويجب علي الأمهات أن يحرصن علي تناول أولادهن
الموز خلال أوقات الاستذكار..

وهو يفيد أيضا من يبذلون مجهودا جسمانيا مرهقا
لانه يبني العضلات ويزيد من كفاءتها لاحتوائه علي العديد
من المعادن كالكالسيوم‏,‏ والحديد‏,‏ والفوسفور
ولاحتوائه علي مجموعة من الفيتامينات الهامة مثل أ‏,‏ب‏1,‏ ب‏2,‏ب‏6,‏ ب‏12‏ وفيتامين ج ونسبة من د‏,‏ وهـ‏.‏



لحفظ الموز

نقسم الموز كل خمسة لوحدهم
يعني ماسكين في بعض
ونضعه في ورق المونيوم ( القصدير) من الناحية المطفية
نلف الموز لف محكم ونتأكد من عدم دخول الهواء
وندخله في الثلاجة نستعمله وقت الحاجة








هنا بعد اسبوعين من لفه













طريقة رائعة لتقديم الموز للاطفال








طريقتي المبتكرة لتقديم حلى الموز

بدأ الموز عندنا يسووود خفت ينخرب ونرمييه حرااام
فكرت في هذي الطريقة والحمدلله عجبت الكل


المقادير
1 بسكوت دايجستف
1 قشطة
نص كوب سكر
موز مقطع دوائر

الطريقة
ضعي السكر في الطاوة وقلبي بهدوء الى ان يذوب السكر ثم ضيفي القشطة وقليل من الماء
ثم ضعي عليه البسكوت المكسر ثم الموز وقلبيييه
الى ان يبرد وضعيه في قوالب التقديم
مع القهوة العربية

عووافي