[نسيم السروات]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عساف      أول مـرة أشـوف المثرية و أعرف مقاديرها وطريقة عملها سوف نعمل على توفير الإمكانيات الإجتماعية وترسية المشروع على المؤسسة الخاصة يستاهل اللساب 1 وبيض الله وجهك يا نسيم .... والله انك حرة النسوان عندي شوية أسئلة الحليب لماذا قليل الدسم ! أفضل ؟ عندما نضع الطحين على الحليب هل يشترط ان يكون الحليب ساخن وكأني ما لأحظت طاري أشعال النار ! ( عشان عندما اناقش المقاول في المشروع اكون عارف الطبخة ولا ينضحك عليه )

هههههههههههههه

حياك الله يا أخ عساف في مطبخنا المتواضع :

خل المقاول يسويها لك باردة حليب ويخلط به دقيق بدون نارأحسن

وماتشوف غير العافية >>> عز الله أنه بيصير عندك تلبك في المعدة ووتحتاج حالة إسعافية لو سمح الله

وإليك الإجابة على أسئلتك :

ج 1 / الحليب وأي شئ قليل الدسم أفضل لأنك راح تحط سمن على وجه المثرية فلو كان الحليب كامل الدسم وسمن بعد

فهذا والله كثير على المعدة وخطر على صحة الإنسان .

ج 2/ يمكن أني نسيت أذكر كلمة نشعل النار ولكن لابد أن يكون الحليب ساخن

والنارشغالة ولكني ذكرت أنها تبقى على النار حتى تنخط يعني يظهر منها فقاقيع .

ويصير لها كداد أسفل القدر له طعم ثاني . وخل مناقشتك مع المقاول حقكم على ثقة تامة .


شاكرة ومقدرة لك أخي الفاضل عساف على مرورك ومداخلتك التي أعطت للموضوع فائدة .