[سيسيل الزهراني]

متبل القرع





المقادير

• فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
• قرع طازج مقطع شرائح ,6 حبة
• زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة
• ملح , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- يقشر القرع ويوضع في صينية الفرن ويشوى.

- يهرس القرع ثم يوضع عليه الملح والفلفل وزيت الزيتون